糯香排骨

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人工智能

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2008-04-27
难度:切墩(初级) 时间:1小时以上

主料

400克 糯米500克
枸杞15克 12小张

辅料

 
2茶匙 2茶匙
1/2茶匙 2茶匙
1茶匙 1/4茶匙
1/2茶匙 1/2茶匙

糯香排骨的做法步骤

1. 将肉排斩件,拌匀各种调料腌渍30分钟。

2. 用涨发好的糯米加枸杞、盐拌匀,荷叶处理好后分别包上糯米和排骨,放入小竹笼内旺火蒸约1小时,原笼上席即可。

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