奶酪焗红薯

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红薯含有膳食纤维、胡萝卜素、维生素A、B、C、E及钾、铁、铜、硒、钙等，营养价值很高，是世界卫生组织评选出来的“十大最佳蔬菜”的冠军。奶酪焗红薯味道一级棒，做法非常简单，冬天吃简直是暖到心头了~

奶酪焗红薯的用料

蒸熟红薯 4个 纯牛奶 适量
黄油 15克 白芝麻 少许
杏仁片 少许 马苏里拉 适量
细砂糖 少许

奶酪焗红薯的做法

奶酪焗红薯的做法图解1

步骤1

红薯去皮切薄片上锅大火蒸熟，趁热加入黄油和细砂糖，并用勺背压成泥。
奶酪焗红薯的做法图解2

步骤2

倒入纯牛奶搅拌均匀，牛奶的量可以随意，喜欢稀一些就多加一些。
奶酪焗红薯的做法图解3

步骤3

拌好的红薯泥装入可以入烤箱的容器中。
奶酪焗红薯的做法图解4

步骤4

撒上多多的马苏里拉。
奶酪焗红薯的做法图解5

步骤5

撒上白芝麻。
奶酪焗红薯的做法图解6

步骤6

再撒一些杏仁片。
奶酪焗红薯的做法图解7

步骤7

送入事先预热好的烤箱中层，上下火200度，15分钟左右。
奶酪焗红薯的做法图解8

步骤8

出炉后稍微晾凉就可以食用了。
奶酪焗红薯的做法图解9

步骤9

奶香十足，红薯泥细腻柔滑，搭配果汁或牛奶当早餐一级棒。

奶酪焗红薯的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-01-20

©本菜谱的做法由 美乐猪 编写，未经授权不得转载
分类： 芝士味 亲友聚餐 保肝补血 电器 香

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