人参鸡汤

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人参鸡汤是食料滋补中的佳品中最具代表性的传统料理之一。特别适合体寒、贫血的女性在冬季饮用,一道暖暖的人参鸡汤，补足气血，赶走冬天四肢冰凉、畏寒怕冷。 炖汤利器电炖锅、电炖盅制作会更加省时省力

人参鸡汤的用料

老母鸡 400g 人参 1根
红枣 4个 生姜 3-4片
枸杞 适量 盐 适量

人参鸡汤的做法

#小熊彩钢电炖盅#人参鸡汤 的做法图解1

步骤1

将所有食材备好，人参、红枣洗净，鸡斩块后焯水
#小熊彩钢电炖盅#人参鸡汤 的做法图解2

步骤2

将所有材料放入电炖盅内胆，加入适量的水
#小熊彩钢电炖盅#人参鸡汤 的做法图解3

步骤3

将炖盅内胆放入电炖盅内
#小熊彩钢电炖盅#人参鸡汤 的做法图解4

步骤4

选择炖汤功能，隔水炖3小时
#小熊彩钢电炖盅#人参鸡汤 的做法图解5

步骤5

成品

人参鸡汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-01-22

©本菜谱的做法由 小熊萌食堂 编写，未经授权不得转载
分类： 煲 炖 晚餐

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