什锦豆腐

6058 浏览 17 收藏
收藏
豆粉548764
豆粉548764
＋ 关注

每次去快餐店必点日本豆腐，于是自己在家试着做，第一次做味道还不错

什锦豆腐的用料

日本豆腐 2条 胡萝卜 1根
虾 玉米粒
豌豆 料酒
盐

什锦豆腐的做法

什锦豆腐的做法图解1

步骤1

准备好所有材料，萝卜要切成丁哦，虾去壳，将虾丝抽掉，洗净备用，锅内入少许油，将日本豆腐切成片，因为日本豆腐很容易碎，切的时候要慢一点，将切好的豆腐入锅煎成金黄两面，捞上来备用 ，锅里再加少许油，倒入萝卜丁、豌豆和玉米粒翻炒片刻，再倒入虾翻炒，加入料酒和盐，如果汤汁少可加点冷水，最后将豆腐倒入，不要翻炒，前后摇晃锅，烧煮一分至两分钟即可出锅

什锦豆腐的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-01-23

©本菜谱的做法由 豆粉548764 编写，未经授权不得转载

什锦豆腐的其他做法更多

上传我做的这道菜

什锦豆腐的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 什锦豆腐

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 2 什锦豆腐的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活