蒜黄鸡蛋炒虾仁

精品
9.2万 浏览 1913 收藏
收藏
加一小厨
加一小厨
＋ 关注

老家喂的散养土鸡蛋，个头小，蛋黄颜色深营养价值高，

蒜黄鸡蛋炒虾仁的用料

蒜黄 50g 鸡蛋 4个
虾仁 10个 盐、鸡精 适量
醋、花生油 适量

蒜黄鸡蛋炒虾仁的做法

蒜黄鸡蛋炒虾仁的做法图解1

步骤1

蒜黄+土鸡蛋
蒜黄鸡蛋炒虾仁的做法图解2

步骤2

蒜黄切3-5厘米段
蒜黄鸡蛋炒虾仁的做法图解3

步骤3

打上四个鸡蛋，放入调料拌匀，（放一点醋或者料酒都行，是为了炒出来的鸡蛋蓬松）煮青虾剥虾仁照片丢失，越过。
蒜黄鸡蛋炒虾仁的做法图解4

步骤4

热油锅烧至油温冒烟即可，倒入搅拌均匀的鸡蛋，八成熟放入虾仁
蒜黄鸡蛋炒虾仁的做法图解5

步骤5

大火炒熟，翻炒几下出锅。色泽艳丽、营养美味。

蒜黄鸡蛋炒虾仁的烹饪技巧

鸡蛋里放一点醋或者料酒拌匀，炒出来的鸡蛋蓬松不死板。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-01-24

©本菜谱的做法由 加一小厨 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 炒 咸鲜 中国菜 香

蒜黄鸡蛋炒虾仁的其他做法更多

蒜黄鸡蛋炒虾仁的全部作品更多

上传我做的这道菜

蒜黄鸡蛋炒虾仁的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 蒜黄鸡蛋炒虾仁

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 6 蒜黄鸡蛋炒虾仁的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活