甜味软麻花

精品
54.8万 浏览 7981 收藏
收藏
海燕的窝
海燕的窝 海燕的窝
＋ 关注

天气太冷啦，宅家里做点好吃的，香甜柔软的炸麻花，老少皆宜，家里人都爱吃！

甜味软麻花的用料

面粉 500g 酵母 5克
糖 120g 水 250ml
植物油 50g

甜味软麻花的做法

甜味软麻花的做法图解1

步骤1

面粉加入酵母和糖混合均匀
甜味软麻花的做法图解2

步骤2

加入油和水揉搓摔打，和揉面包的面团一样，揉出薄膜，放冷藏发酵一晚
甜味软麻花的做法图解3

步骤3

第二天取出回温，已经发到两倍大啦
甜味软麻花的做法图解4

步骤4

面团排气分成两份，取一份擀成长方形的面片，1厘米厚度
甜味软麻花的做法图解5

步骤5

切成6段
甜味软麻花的做法图解6

步骤6

每一份再切两刀，如图
甜味软麻花的做法图解7

步骤7

开始编辫子
甜味软麻花的做法图解8

步骤8

编好的样子，这样整形比较容易，不会搓麻花啊
甜味软麻花的做法图解9

步骤9

全部编好再二次发酵半小时
甜味软麻花的做法图解10

步骤10

入5-6成热的油锅，中火炸
甜味软麻花的做法图解11

步骤11

一次不要放太多，留出膨胀空间
甜味软麻花的做法图解12

步骤12

炸好出锅
甜味软麻花的做法图解13

步骤13

香软可口，甜度正好
甜味软麻花的做法图解14

步骤14

好吃
甜味软麻花的做法图解15

步骤15

来一盆解馋吧

甜味软麻花的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-01-24

©本菜谱的做法由 海燕的窝 编写，未经授权不得转载

甜味软麻花的其他做法更多

甜味软麻花的全部作品更多

上传我做的这道菜

甜味软麻花的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 甜味软麻花

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 16 甜味软麻花的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活