羊肉泡馍

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白甜甜的张糖糖
白甜甜的张糖糖
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第一次做，比较简单，适合口味清淡的小伙伴儿。

羊肉泡馍的用料

羊肉 葱
姜 糖蒜
香菜 木耳
花椒 粉丝
花椒粉 五香粉
盐 胡萝卜

羊肉泡馍的做法

羊肉泡馍的做法图解1

步骤1

羊肉用水焯过，砂锅加凉水，放入羊肉。
羊肉泡馍的做法图解2

步骤2

加入葱姜花椒（花椒不可过多会变苦）
羊肉泡馍的做法图解3

步骤3

烙好的饼。
羊肉泡馍的做法图解4

步骤4

备好食材（饼撕越小越入味）
羊肉泡馍的做法图解5

步骤5

沸腾后加入胡萝卜去味。
羊肉泡馍的做法图解6

步骤6

慢火炖一小时以上，加盐，花椒粉，五香粉，木耳，香菜，粉丝入锅。
羊肉泡馍的做法图解7

步骤7

盛好，配糖蒜。

羊肉泡馍的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-01-25

©本菜谱的做法由 白甜甜的张糖糖 编写，未经授权不得转载
分类： 中国菜 西北菜 陕西菜

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