蜂蜜草莓厚多士

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公众账号：beautyelf，欢迎大家围观。小M到茶餐厅最爱点的甜品是厚多士。这是风靡茶餐厅的港式甜品，因其外层松脆，内馅绵软，再加了冰激凌球以后冷热交融，滑到喉头的美妙感觉而深受食客们的追捧，但这款甜品自己在家做起来也很容易。

蜂蜜草莓厚多士的用料

半个吐司 250g 蜂蜜 30g
黄油 30g 冰淇淋 200g
草莓和各色莓果 200g 装饰饼干 若干
薄荷叶 3-5片

蜂蜜草莓厚多士的做法

蜂蜜草莓厚多士的做法图解1

步骤1

取一个吐司面包，自制或者购买均可。
蜂蜜草莓厚多士的做法图解2

步骤2

先切一半后，再把底部切开
蜂蜜草莓厚多士的做法图解3

步骤3

再把整个内瓤从中间用刀挖出来
蜂蜜草莓厚多士的做法图解4

步骤4

挖出来的面包瓤切成三片
蜂蜜草莓厚多士的做法图解5

步骤5

每片再切成9块或者12块，自己掌握
蜂蜜草莓厚多士的做法图解6

步骤6

黄油加蜂蜜隔水加入融化，涂满整个面包内壁，再慢慢码入每层面包块，每层都涂满黄油蜂蜜
蜂蜜草莓厚多士的做法图解7

步骤7

涂抹后的面包，放入预热180度的烤箱，10分钟左右即可取出。
蜂蜜草莓厚多士的做法图解8

步骤8

趁热舀上各色冰淇淋，加入适量的水果，再装饰上饼干即可食用。
蜂蜜草莓厚多士的做法图解9

步骤9

完成装饰的蜂蜜厚多士

蜂蜜草莓厚多士的烹饪技巧

自己做的吐司最容易掏瓤，买来的吐司最好冷冻后再切开掏瓤
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-02-01

©本菜谱的做法由 美人小妖 编写，未经授权不得转载

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