鸡蛋牛奶小饼

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早餐,是我们一天中最重要的食物,但是,在现在快节奏的生活环境下,很多人的早餐都是急匆匆的解决的,而且,有的只是为了能填饱肚子,根本没去注意过营养和健康。 作为一个妈妈,每天给孩子的早餐究竟该怎样吃,是个永远挂在心头的事情。 这么多年下来,其中最重要的一点,我还是认为,在早餐中,应该给孩子一瓶牛奶。因为牛奶是最古老的天然饮料之一,被誉为“白色血液”,含有丰富的矿物质、钙、磷、铁、锌、铜、锰、钼。最难得的是,牛奶是人体钙的最佳来源,而且钙磷比例非常适当,利于钙的吸收,作为孩子一天的动力来源,是最好不过的选择了。 所以,今天,我就带来了这样一款搭配牛奶的鸡蛋牛奶小饼。

鸡蛋牛奶小饼#2016,早点遇见本真味#的用料

安佳牛奶 250ml 面粉 180g
白砂糖 25g 鸡蛋 1个

鸡蛋牛奶小饼#2016,早点遇见本真味#的做法

鸡蛋牛奶小饼#2016,早点遇见本真味#的做法图解1

步骤1

所需材料。
鸡蛋牛奶小饼#2016,早点遇见本真味#的做法图解2

步骤2

面粉放入盆中,倒入牛奶和白砂糖,搅拌均匀。
鸡蛋牛奶小饼#2016,早点遇见本真味#的做法图解3

步骤3

加入打散的鸡蛋。
鸡蛋牛奶小饼#2016,早点遇见本真味#的做法图解4

步骤4

继续搅拌均匀,至无颗粒。
鸡蛋牛奶小饼#2016,早点遇见本真味#的做法图解5

步骤5

电饼铛刷油,将面糊舀一勺倒入呈圆形,烙熟即可。
鸡蛋牛奶小饼#2016,早点遇见本真味#的做法图解6

步骤6

吃的时候,撒上点蔓越莓干,味道更棒。

鸡蛋牛奶小饼#2016,早点遇见本真味#的烹饪技巧

刷油不要多。 我放的糖量较少,喜欢吃更甜的,请调节,因为我搭配了蔓越莓干,觉得甜味刚好。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-02-03

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