海苔肉松苏打饼干

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无糖无蛋奶的咸味苏打饼干。

海苔肉松苏打饼干的用料

海苔 1张(约2克) 肉松 10克
低筋面粉 100克 抹茶粉 2克
小苏打 1/8小勺(约0.5克) 干酵母 1克
2克 40克
玉米油(或葵花籽油等无味油) 25克

海苔肉松苏打饼干的做法

海苔肉松苏打饼干的做法图解1

步骤1

海苔和肉松放进料理机打碎,放在容器中。
海苔肉松苏打饼干的做法图解2

步骤2

加入过筛的低筋面粉,抹茶粉,小苏打,酵母和盐,混合均匀。
海苔肉松苏打饼干的做法图解3

步骤3

加入水和油,混和成团。 盖上保鲜膜静置20分钟。
海苔肉松苏打饼干的做法图解4

步骤4

将面团擀成4毫米的面片,放在油纸上,再把面片切割成大小合适的方形,均匀排放,连同油纸一起移入烤盘。
海苔肉松苏打饼干的做法图解5

步骤5

送入预热好的烤箱,中层上下火180度18分钟左右。
海苔肉松苏打饼干的做法图解6

步骤6

出炉时连同油纸一起移到冷却架上即可。

海苔肉松苏打饼干的烹饪技巧

1,我没有买青海苔,用的是家里的寿司海苔,颜色偏暗黄,所以加了抹茶粉提味提色。 2,想吃素食饼干可去掉方子中的肉松,也同样适合三高的朋友。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-02-12

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