在家撸串之自制烤箱版羊肉串

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引兮O_o
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喜欢撸串，因为是种感觉，话说现在的商家很黑心，给的肉少就罢了，关键是用的肉不纯粹#在家烤箱自制，一样的大口吃肉的感觉，完全省事又省心

烤箱版羊肉串的用料

牛肉 1斤 青椒 1个
元葱 1个 孜然粉 若干
胡椒粉 若干 淀粉 适量
盐 适量 味精 适量
鸡精 适量 鸡蛋 1个

烤箱版羊肉串的做法

在家撸串之自制烤箱版羊肉串的做法图解1

步骤1

将肉按照纹理切成均匀的大块，放入鸡蛋一个搅拌，淀粉，盐，味精，鸡精，孜然，元葱，油，腌制1小时。
在家撸串之自制烤箱版羊肉串的做法图解2

步骤2

腌好的肉依次串起，可杂放适量青椒块和元葱块，个人觉得口感有些菜香味
在家撸串之自制烤箱版羊肉串的做法图解3

步骤3

放入烤箱，200度预热10分钟，烤制20分钟(酌情自家烤箱脾气适量时间)倒计时5分钟打开撒些孜然和辣椒粉
在家撸串之自制烤箱版羊肉串的做法图解4

步骤4

完成✅……是不是超有食欲
在家撸串之自制烤箱版羊肉串的做法图解5

步骤5

咬上一口，滋滋美味哦……

烤箱版羊肉串的烹饪技巧

根据烤箱脾气定具体时间呦，而且最后要撒粉
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-02-13

©本菜谱的做法由 引兮O_o 编写，未经授权不得转载

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