软炸龙利鱼柳

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太宅金星
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软炸龙利鱼柳的用料

龙利鱼柳 两条 料酒 适量
椒盐 适量 盐 适量
黑胡椒 适量 干面粉 适量

软炸龙利鱼柳的做法

步骤1

首先把超市购买的冷冻龙利鱼肉自然解冻，然后切成两指宽一指长的鱼柳（可随意）。

步骤2

在切好的鱼柳上撒上少许盐、黑胡椒和椒盐，轻轻的搅拌一下，随后撒上干面粉裹匀，最好拿大点的盆晃动着盆中的鱼柳，像做搅拌元宵那样，使面粉充分包裹鱼柳，薄薄的一层就可以了。
软炸龙利鱼柳的做法图解3

步骤3

开始炸制鱼柳，第一步锅一定要烧热再倒油，这样不容易粘锅，油烧热后开始下锅炸鱼柳，中火炸，炸到两面金黄，即可捞出摆盘了。
软炸龙利鱼柳的做法图解4

步骤4

成品，可以粘番茄酱吃哦！

软炸龙利鱼柳的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-02-14

©本菜谱的做法由 太宅金星 编写，未经授权不得转载

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