五味水煮花生

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水煮花生的用料

花生米 适量 桂皮，花椒，八角，香叶，茴香，豆蔻，姜片，葱段 适量

水煮花生的做法

五味水煮花生的做法图解1

步骤1

花生米提前泡发，准备好上述的各种香料还有一个煲汤袋。
五味水煮花生的做法图解2

步骤2

香料用温水清洗一下放进煲汤袋中。
五味水煮花生的做法图解3

步骤3

锅里加适量的水，放入煲汤袋煮上15分钟。
五味水煮花生的做法图解4

步骤4

另起一锅加适量油葱段爆香，倒入泡好的花生米和煮好的五味汤，大火煮上20分钟左右。水和花生的比例是4：1，汤汁收的差不多的时候就可以出锅。
五味水煮花生的做法图解5

步骤5

最后一步当然就是摆盘啦，回味无穷的五味花生搞定啦╭(╯ε╰)╮

水煮花生的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-02-15

©本菜谱的做法由 麦琪漫客 编写，未经授权不得转载
分类： 小吃 咸 香 中国菜 煮

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