巧克力纸杯蛋糕

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巧克力纸杯蛋糕的用料

细砂糖 40g 鸡蛋 3个
牛奶 42g 植物油 30g
核桃 几个 葡萄干 适量
巧克力 25g 可可粉 3g
低筋面粉 55g

巧克力纸杯蛋糕的做法

巧克力纸杯蛋糕的做法图解1

步骤1

准备材料
巧克力纸杯蛋糕的做法图解2

步骤2

材料称好，鸡蛋蛋黄蛋白分开
巧克力纸杯蛋糕的做法图解3

步骤3

蛋黄打散加入少许白糖
巧克力纸杯蛋糕的做法图解4

步骤4

加入牛奶
巧克力纸杯蛋糕的做法图解5

步骤5

筛入面粉
巧克力纸杯蛋糕的做法图解6

步骤6

混合均匀
巧克力纸杯蛋糕的做法图解7

步骤7

再筛入可可粉
巧克力纸杯蛋糕的做法图解8

步骤8

蛋白打发，巧克力融化
巧克力纸杯蛋糕的做法图解9

步骤9

刮三分之一蛋白与可可糊混合
巧克力纸杯蛋糕的做法图解10

步骤10

再把可可糊倒入蛋白
巧克力纸杯蛋糕的做法图解11

步骤11

加入核桃葡萄干
巧克力纸杯蛋糕的做法图解12

步骤12

倒入巧克力液
巧克力纸杯蛋糕的做法图解13

步骤13

倒入纸杯
巧克力纸杯蛋糕的做法图解14

步骤14

烤箱预热180度，上下火烤20分钟
巧克力纸杯蛋糕的做法图解15

步骤15

取出晾凉就可以开吃啦！

巧克力纸杯蛋糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-02-18

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