豆沙酥饼

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豆沙酥饼的用料

低筋面粉 300g 食用油 120g
普通面粉 400g 食用油 80g
小磨麻油 40g 5g
10g 牛奶 180g

豆沙酥饼的做法

豆沙酥饼的做法图解1

步骤1

低筋面粉加食用油拌匀成团
豆沙酥饼的做法图解2

步骤2

保鲜膜包好放置20分钟
豆沙酥饼的做法图解3

步骤3

普通面粉加食用油麻油,盐,糖,牛奶混合揉成团,也用保鲜膜包好放置20分钟。
豆沙酥饼的做法图解4

步骤4

放置20分钟
豆沙酥饼的做法图解5

步骤5

将两种面粉团分成小个,然后混合到一起擀成长条卷起。
豆沙酥饼的做法图解6

步骤6

步骤
豆沙酥饼的做法图解7

步骤7

步骤二
豆沙酥饼的做法图解8

步骤8

混合好以后,盖上保鲜膜继续放置15分钟
豆沙酥饼的做法图解9

步骤9

反复两次重复以上动作,中间并静置10分钟以后,就可以把面皮擀成如图样子,放豆沙开始包了
豆沙酥饼的做法图解10

步骤10

包好的样子。
豆沙酥饼的做法图解11

步骤11

取鸡蛋一个,只要蛋黄,搅碎
豆沙酥饼的做法图解12

步骤12

刷在包好的饼上,撒上芝麻
豆沙酥饼的做法图解13

步骤13

准备烤了
豆沙酥饼的做法图解14

步骤14

进烤箱,上下火都在180度左右,定时烤20分钟。然后等3到5分钟,出炉
豆沙酥饼的做法图解15

步骤15

成品
豆沙酥饼的做法图解16

步骤16

完美

豆沙酥饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-02-18

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