黑椒牛肉意大利面

精品 独家
107.0万 浏览 1.5万 收藏
收藏
馋货家
馋货家
＋ 关注

意大利面骨灰级粉丝，怎么吃都爱吃，所以经常研究意大利面各种吃法！欢迎关注后续更多花样意大利面吃法

黑椒牛肉意大利面的用料

意大利面 1袋 牛肉（最好黄瓜条因为瘦） 100g
洋葱 半个 葫芦卜 半根
青椒 1个 红椒 半个
黑胡椒 1g

黑椒牛肉意大利面的做法

黑椒牛肉意大利面的做法图解1

步骤1

准备材料，洗净后备用！牛肉要用黄瓜条瘦的那种
黑椒牛肉意大利面的做法图解2

步骤2

把胡萝卜、洋葱、青椒、红椒切成细丝备用！
黑椒牛肉意大利面的做法图解3

步骤3

意大利面放到开水锅里煮10分钟左右，放入少许盐，防止粘连
黑椒牛肉意大利面的做法图解4

步骤4

煮大概10分钟，没有硬心即可，略生最好，因为后面还要在放锅里炒
黑椒牛肉意大利面的做法图解5

步骤5

煮好的意面倒入冷水充分冷却后捞出，放入少许橄榄油拌匀，防止面条粘到一起
黑椒牛肉意大利面的做法图解6

步骤6

牛肉切丝后放入蚝油、姜丝、生抽、料酒、鸡精、黑胡椒腌制5分钟，然后锅里放油，比平时炒菜略多一些油量，开始炒牛肉丝
黑椒牛肉意大利面的做法图解7

步骤7

牛肉丝变色后即放入洋葱和胡萝卜丝
黑椒牛肉意大利面的做法图解8

步骤8

胡萝卜丝断生后即可放入青椒丝，红椒丝，继续翻炒
黑椒牛肉意大利面的做法图解9

步骤9

炒几下就可以把用橄榄油拌好的意大利面倒入锅中了
黑椒牛肉意大利面的做法图解10

步骤10

意面放入锅中后，一手用锅铲一手用筷子，不断上下翻炒，以让食材全部均匀分布，然后烹入黑胡椒、老抽少许，盐少量（之前煮面时放过盐），鸡精少量，再次翻炒均匀后就可以吃啦
黑椒牛肉意大利面的做法图解11

步骤11

营养无比的美味-黑椒牛肉炒意大利面就大功告成啦！真的很好吃！有机会一定做给自己做一次尝尝一下哦
黑椒牛肉意大利面的做法图解12

步骤12

2个人一人一份，吃的很过瘾
黑椒牛肉意大利面的做法图解13

步骤13

发张近照

黑椒牛肉意大利面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-02-19

©本菜谱的做法由 馋货家 编写，未经授权不得转载
分类： 主食 炒 煮 香 黑胡椒味

黑椒牛肉意大利面的其他做法更多

黑椒牛肉意大利面的全部作品更多

上传我做的这道菜

黑椒牛肉意大利面的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 黑椒牛肉意大利面

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 14 黑椒牛肉意大利面的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活