茶叶鹌鹑蛋

精品
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茶叶鹌鹑蛋的用料

鹌鹑蛋 十三香
海鲜酱油
茉莉花茶 八角

茶叶鹌鹑蛋的做法

茶叶鹌鹑蛋的做法图解1

步骤1

我用电饭煲做的,鹌鹑蛋清水煮熟,捞出。将皮捏碎。
茶叶鹌鹑蛋的做法图解2

步骤2

换清水将鹌鹑蛋和材料放进锅内,十三香多放一些,茶叶一小把,酱油让水颜色变深,盐多放,八角两块。水烧开,尝一下汤,咸度要达到尝一口特别的咸的感觉,这样鹌鹑蛋才能入味,电饭煲保温一夜,第二天早上就可以吃了,茶叶蛋晾凉后口感更佳。
茶叶鹌鹑蛋的做法图解3

步骤3

比外面卖的好吃多啦!

茶叶鹌鹑蛋的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-02-22

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