泡萝卜

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汤圆是个吃货
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泡萝卜的用料

白萝卜 一个 红萝卜 一个
泡椒 1袋 朝天椒 3个
干辣椒 3个 白醋 50ml
糖 8g 盐 8g

泡萝卜的做法

泡萝卜的做法图解1

步骤1

先将白萝卜去皮，切成大小差不多的条状，把红萝卜也切条，朝天椒切开(不爱吃辣的可以不用放那么多辣椒，不爱吃胡萝卜的也可以不放)
泡萝卜的做法图解2

步骤2

我个人觉得都用醋泡时间久了会太酸，所以把水烧开家去盐和糖，还有干辣椒烧开，晾凉
泡萝卜的做法图解3

步骤3

然后把萝卜和其它配料倒入晾凉的开水中，倒入白醋，白醋和水的比例是1:1.再加一勺盐。好了就放冰箱冷藏吧，隔天就可以吃了

泡萝卜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-02-22

©本菜谱的做法由 汤圆是个吃货 编写，未经授权不得转载

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