荷叶蒸饭

精品
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家里有荷叶,就想着蒸下饭来吃,就泡了几个小时的糯米,蒸来吃咯

荷叶蒸饭的用料

糯米 适量(平时吃的量就可以) 香菇 2朵
白菜 适量 腊肠 2条
瘦肉 适量 虾仁 适量
青椒 适量(我用1个)

荷叶蒸饭的做法

荷叶蒸饭的做法图解1

步骤1

准备材料,香菇泡好,糯米泡好
荷叶蒸饭的做法图解2

步骤2

荷叶泡洗干净后铺好在蒸笼上,倒入糯米(糯米按自己喜欢口味可以加入调味料拌一下),蒸十分钟

步骤3

加入香菇、腊肠与瘦肉蒸十分钟
荷叶蒸饭的做法图解4

步骤4

放入青椒和虾仁蒸十五分钟左右
荷叶蒸饭的做法图解5

步骤5

最后放入白菜蒸15分钟,撒点酱油和食用油(自己喜欢的)再蒸5分钟就可以出锅了。
荷叶蒸饭的做法图解6

步骤6

蒸出来的成品
荷叶蒸饭的做法图解7

步骤7

成品!

荷叶蒸饭的烹饪技巧

糯米我泡了8个钟头,这个时间差不多了,用荷叶蒸的时候也洒水,不然很难熟
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-02-22

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