香橙烤鸡腿

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  鸡腿肉去骨,用橙子等料腌制入味,由于当天吃,腌制的时候,隔段时间就翻一下鸡肉,每次翻动阵阵香味散发出来。。。   烤好的鸡肉,表皮金黄诱人,肉质细嫩多汁,带着橙香。最后连盘子里剩下的汁都被一扫而光!   喜欢烤箱菜,少油省时,食材放入烤箱,可以忙其他的,不必紧盯着。

香橙烤鸡腿的用料

鸡腿 4个 适量
适量 生抽 适量
花椒 适量 八角 适量
桂皮 适量 橙汁 适量
橙子 适量

香橙烤鸡腿的做法

香橙烤鸡腿的做法图解1

步骤1

鸡腿肉去骨,肉切十字
香橙烤鸡腿的做法图解2

步骤2

加入蒜,八角,肉桂姜
香橙烤鸡腿的做法图解3

步骤3

加入橙汁,黑椒,生抽,盐
香橙烤鸡腿的做法图解4

步骤4

拌匀腌制入味
香橙烤鸡腿的做法图解5

步骤5

腌制好后,铺在烤盘上
香橙烤鸡腿的做法图解6

步骤6

选择上火230度下火215度
香橙烤鸡腿的做法图解7

步骤7

烤15分钟后翻面
香橙烤鸡腿的做法图解8

步骤8

加入切片的橙子,烤到鸡肉表面金黄色
香橙烤鸡腿的做法图解9

步骤9

出炉切开食用

香橙烤鸡腿的烹饪技巧

烤箱的温度会有所差别,仅供参考。香料不要加太多,少许即可。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-02-22

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