糖醋里脊

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酸甜可口的下饭菜

糖醋里脊的用料

里脊 250g 葱花
蒜 白醋
白糖 鸡蛋 1个
淀粉 料酒
番茄酱

糖醋里脊的做法

糖醋里脊的做法图解1

步骤1

里脊洗干净切长肉条
糖醋里脊的做法图解2

步骤2

加入料酒
糖醋里脊的做法图解3

步骤3

蛋清一个
糖醋里脊的做法图解4

步骤4

少量淀粉和水腌制10分钟。
糖醋里脊的做法图解5

步骤5

白糖，白醋，番茄酱调成糖醋汁。
糖醋里脊的做法图解6

步骤6

待油8成热后逐条放入腌制好的里脊，炸至金黄色捞出。
糖醋里脊的做法图解7

步骤7

另起锅，热锅冷油下葱花和蒜，爆香后加入调好的汁，待沸腾后关火，迅速放入炸好的肉，均匀裹上汁。出锅！
糖醋里脊的做法图解8

步骤8

完成了。

糖醋里脊的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-02-23

©本菜谱的做法由 Guannnn 编写，未经授权不得转载

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