【杏仁香烤鸡腿排】——COUSS CO-6001出品

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这款有杏仁的香味、有玉米片的酥脆，简直堪称完美的香烤鸡腿排， 真的是很值得一试的美味哦！ 最主要它还是健康非油炸版，不用担心太胖，请放任的吃吧！！ ~~by@伊莲Helene

【杏仁香烤鸡腿排】——COUSS CO-6001出品的用料

主料：大鸡腿 2个 美国大杏仁 适量
碧根果仁 适量 玉米片 适量
燕麦片 适量 海盐 适量
黑胡椒 适量 蒜粉 适量
辣椒粉 适量 鸡蛋液 适量

【杏仁香烤鸡腿排】——COUSS CO-6001出品的做法

【杏仁香烤鸡腿排】——COUSS CO-6001出品的做法图解1

步骤1

准备好材料。
【杏仁香烤鸡腿排】——COUSS CO-6001出品的做法图解2

步骤2

把辅料材料全部加入粉碎机打成小碎粒。
【杏仁香烤鸡腿排】——COUSS CO-6001出品的做法图解3

步骤3

不用太细的，保持小颗粒。
【杏仁香烤鸡腿排】——COUSS CO-6001出品的做法图解4

步骤4

把大鸡腿骨剔除，用厨房纸抹干水份，正反面抹上除蛋液外的调料，用手稍微按摩一会后放置过夜。
【杏仁香烤鸡腿排】——COUSS CO-6001出品的做法图解5

步骤5

把腌制好的鸡腿排拿出，每块正反面蘸上蛋液，再蘸上打好的杏仁玉米片碎粒，放在铺好锡纸的烤盘上。
【杏仁香烤鸡腿排】——COUSS CO-6001出品的做法图解6

步骤6

COUSS CO-6001烤箱，上下火200度提前预热，当预热灯熄灭，说明预热已经结束。放入中下层，烘烤约20分钟即可。
【杏仁香烤鸡腿排】——COUSS CO-6001出品的做法图解7

步骤7

成品
【杏仁香烤鸡腿排】——COUSS CO-6001出品的做法图解8

步骤8

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【杏仁香烤鸡腿排】——COUSS CO-6001出品的做法图解9

步骤9

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【杏仁香烤鸡腿排】——COUSS CO-6001出品的烹饪技巧

1、 如时间不允许，腌制起码要2小时以上，以便更好的入味。 2、 建议鸡腿排取出后切小块趁热吃，也可随自己喜欢蘸上各种酱料，有杏仁的香味、有玉米片的酥脆，简直堪称完美 3、 烘烤的温度和时间仅供参与，请按烤箱性能适当调整。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-02-26

©本菜谱的做法由 COUSS探味研究室 编写，未经授权不得转载

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