美味飘香花生酥

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美味飘香花生酥的用料

熟花生 50g 黄油 25g
鸡蛋液 25ml 细砂糖 25g
无铝泡打粉 4分之一小勺 低筋面粉 80g

美味飘香花生酥的做法

步骤1

熟花生30g.放入保鲜袋用檊仗檊碎，放一边备用。另外20g檊得更碎，最好接近粉末
美味飘香花生酥的做法图解2

步骤2

黄油切成小块，放碗里，隔水融化成液体
美味飘香花生酥的做法图解3

步骤3

加入蛋液，用打蛋器搅打均匀，以免出现油水分离
美味飘香花生酥的做法图解4

步骤4

筛入低粉和泡打粉混合物，加入花生碎搅拌均匀，揉成团
美味飘香花生酥的做法图解5

步骤5

揉成13g左右一个小圆球，放在花生粉里滚一下，然后放到铺了油纸的烤盘里
美味飘香花生酥的做法图解6

步骤6

预热烤箱180度，烤18分钟，就可以了，满嘴飘香，酥得掉渣的花生酥出炉了

美味飘香花生酥的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-02-26

©本菜谱的做法由 绿野清凉 编写，未经授权不得转载

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