快手鸡丝香菇粥#急速早餐#

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大润小厨

大润小厨

2016-02-27
香菇与鸡肉简直绝配,香菇能吸收鸡肉的鲜味,用晒干的香菇更香。把它们煮成粥,粥品鲜香又美味!鸡胸肉少骨,切成细条,宝宝也能开心吃肉肉。 睡前按下电饭煲预约键,早上就可以在热烫的白粥里加入鲜美的食材,快手又轻松。
难度:配菜(中级) 时间:10-30分钟

主料

鸡胸肉2块 胡萝卜半条
香菇5朵 大米半量杯
三片

快手鸡丝香菇粥#急速早餐#的做法步骤

快手鸡丝香菇粥#急速早餐#的做法图解1

1. (提前一晚做好)鸡胸肉2块,起出大骨后切细条,用油盐腌好,盖保鲜纸放冰箱备用,一来盐油腌过的鸡肉会滑并且入味,二来为明天烫食材节省时间

快手鸡丝香菇粥#急速早餐#的做法图解2

2. (提前一晚做)香菇提前泡软,去蒂切细条,红萝卜切片,用模具刻出花朵图案。盖保鲜纸放冰箱。

快手鸡丝香菇粥#急速早餐#的做法图解3

3. (提前一晚做)大米,放2滴油,加5倍水,睡前按下电饭煲预约键,设置在6点左右煮好。放油煮出的粥特别软糯,米易开花并且更香。

快手鸡丝香菇粥#急速早餐#的做法图解4

4. 第二天起床,重新煮粥键,放萝卜和香菇,煮滚5分钟

快手鸡丝香菇粥#急速早餐#的做法图解5

5. 再放鸡丝姜片煮熟

快手鸡丝香菇粥#急速早餐#的做法图解6

6. 记得要用勺子搅拌开来,以免鸡丝结块

快手鸡丝香菇粥#急速早餐#的做法图解7

7. 软绵的粥

快手鸡丝香菇粥#急速早餐#的做法图解8

8. 快手的香菇鸡丝萝卜粥荦素均衡,粥绵菇香肉鲜甜

快手鸡丝香菇粥#急速早餐#的做法图解9

9. 软糯糯,热乎乎,早餐来一碗,满足!

快手鸡丝香菇粥#急速早餐#的做法图解10

10. 加入萝卜粥带香甜,颜色更诱人,还能补充维生素A,营养健康粥也能快手做。

小贴士

睡前按下预约键,早上就可以在热烫的白粥里加入鲜美的食材,快手又轻松。

分类:

主食
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