清蒸鱼

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飞天大大大脸猫0
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简单清淡，吃到鱼最新鲜的本味，快来一起做吧！

清蒸鱼的用料

新鲜鱼一条 蒸鱼豉油
葱姜 油

清蒸鱼的做法

清蒸鱼的做法图解1

步骤1

新鲜鱼一条（鳊鱼鲈鱼武昌鱼罗非鱼都行，今天买的是鳊鱼）清洗干净晾干，表面涂少许盐和料酒腌制一下
清蒸鱼的做法图解2

步骤2

葱姜切细丝备用
清蒸鱼的做法图解3

步骤3

姜部分葱姜均匀摆满鱼身，下面也要摆哦
清蒸鱼的做法图解4

步骤4

烧热水，上锅蒸8到10分钟
清蒸鱼的做法图解5

步骤5

蒸好的鱼拿出来把汤汁倒掉，把蒸鱼时的姜葱去掉铺上新的葱和姜
清蒸鱼的做法图解6

步骤6

鱼身倒蒸鱼豉油，平底锅烧少许热油，浇在鱼身上即可
清蒸鱼的做法图解7

步骤7

开始享用吧！

清蒸鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-02-29

©本菜谱的做法由 飞天大大大脸猫0 编写，未经授权不得转载

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