在家做韩剧必备部队火锅，刷爆你的朋友圈

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营养师蓝冰滢
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近几年哈韩的人越来越多，韩剧什么的已经成为妹子们的首追剧，不仅光看，韩剧里面一些元素也成为现在年轻人推崇的热潮！ 首当其冲的就是里面的食物！韩剧里那些美味的美食色彩鲜艳啊有木有！看的直流口水啊有木有！仔细数数韩剧里人气最高的美食排行榜里。一定有部队火锅的一席之地！ 韩国料理给人的感觉总是特别实在，这可能跟韩国人热情好客的性格有关。浓浓的酱汤配上丰富的配料，总是能够让人吃得心满意足！ 今天蓝蓝就带大家一起做好吃的部队火锅！让你在家就能感受到正宗的韩国味道！

部队火锅的用料

韩式辣酱 100g 鱼糕 50g
午餐肉 100g 豆腐 100g
年糕条 100g 胡萝卜 30g
金针菇 30g 杏鲍菇 30g
蒿子秆 50g 圆白菜 100g
泡面面饼 1块 马苏里拉奶酪 30g
清水 500g

部队火锅的做法

在家做韩剧必备部队火锅，刷爆你的朋友圈的做法图解1

步骤1

豆腐、西葫芦、杏鲍菇、鱼糕和午餐肉切片，圆白菜掰成大块
在家做韩剧必备部队火锅，刷爆你的朋友圈的做法图解2

步骤2

煮锅加入500g清水，然后下入100g韩式辣酱，中火煮到水沸腾，圆白菜垫底，一次马上豆腐、西葫芦、胡萝卜、杏鲍菇、午餐肉、金针菇和鱼糕中火煮3分钟
在家做韩剧必备部队火锅，刷爆你的朋友圈的做法图解3

步骤3

在煮过的食材上放上蒿子秆和泡面面饼，盖好盖子，炖煮3分钟，开盖撒马苏里拉奶酪，即可食用

部队火锅的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-03-01

©本菜谱的做法由 营养师蓝冰滢 编写，未经授权不得转载
分类： 韩国料理 煮 辣 午餐 晚餐

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