狮子头丸子

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狮子头丸子的用料

碎肉，肥瘦相间即可 300g 酱油
料酒 盐

狮子头丸子的做法

狮子头丸子的做法图解1

步骤1

碎肉加料酒，盐，胡椒粉，孜然粉抓均匀。 锅中多放点油，捏圆下锅。一定要锅热油热，大火丸子不会散掉。炸完，捞出。 洗锅加水烧开，放入刚才丸子，加入酱油，盐。先大火，后小火收汁。

狮子头丸子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-03-03

©本菜谱的做法由 会痛的石头888 编写，未经授权不得转载

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