猪肉炖土豆，家常做法超简单！！

2.3万 浏览 87 收藏
收藏
何小末。
何小末。
＋ 关注

猪肉炖土豆，家常做法超简单！！的用料

土豆 500g 猪精肉或五花肉 250g

猪肉炖土豆，家常做法超简单！！的做法

猪肉炖土豆，家常做法超简单！！的做法图解1

步骤1

准备材料:猪肉切大片、葱、姜、尖椒、少于花椒、一个大茴，甜面酱（也可以用冰糖）。
猪肉炖土豆，家常做法超简单！！的做法图解2

步骤2

土豆洗净削皮切块，然后再用水冲一下
猪肉炖土豆，家常做法超简单！！的做法图解3

步骤3

油烧热后，放入花椒、葱姜，尖椒，小火翻炒爆香。注意,掌握好时间不要炒糊。
猪肉炖土豆，家常做法超简单！！的做法图解4

步骤4

加入肉，翻炒至肉变白色而且出了香味。
猪肉炖土豆，家常做法超简单！！的做法图解5

步骤5

加一勺甜面酱或白砂糖，翻炒少许时间。
猪肉炖土豆，家常做法超简单！！的做法图解6

步骤6

倒入酱油翻炒
猪肉炖土豆，家常做法超简单！！的做法图解7

步骤7

加入盐和适量的水没过肉，稍炖一下肉，为了更好的入味。
猪肉炖土豆，家常做法超简单！！的做法图解8

步骤8

倒入土豆，加水没过土豆，加入一个大茴，盖上锅盖炖15分钟左右，期间翻几下锅不要糊了哦！
猪肉炖土豆，家常做法超简单！！的做法图解9

步骤9

出锅喽

猪肉炖土豆，家常做法超简单！！的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-03-03

©本菜谱的做法由 何小末。 编写，未经授权不得转载

猪肉炖土豆，家常做法超简单！！的其他做法更多

上传我做的这道菜

猪肉炖土豆，家常做法超简单！！的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 猪肉炖土豆，家常做法超简单！！

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 10 猪肉炖土豆，家常做法超简单！！的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活