时蔬火腿焗饭

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真是好久没有吃焗饭了,这是真是沾了活动的光。当我将饭一入耐高温的容器时,我家大宝贵就说:“妈妈,你这个肯定是做老外的米饭对吧。”是得呢,我的吃货大宝,你就是读书有懂吃这么好,我就开心了。 话说这百吉福福的奶酪我个人觉得它的味道是属于清香型的,但拉丝效果超好。我家大宝吃的急,拉丝的效果就没有拍出来,不过人家大宝讲了,明天就要吃披萨了。哈哈哈家里有奶酪,想吃很容易哦。

时蔬火腿焗饭的用料

冷饭 1份 百吉福奶酪 小半碗
香菇 9朵 胡萝卜 1个
青豆 小半碗 火腿 3根
料酒 1茶匙 细盐 少许
色拉油 少许

时蔬火腿焗饭的做法

时蔬火腿焗饭#百吉福芝士力量#的做法图解1

步骤1

备好所用食材。
时蔬火腿焗饭#百吉福芝士力量#的做法图解2

步骤2

锅里加少许的油,先将香菇下锅炒香,再下青豆及火腿丁下锅炒至半生熟,再将胡萝卜丁下锅。
时蔬火腿焗饭#百吉福芝士力量#的做法图解3

步骤3

炒至食材出味后,将冷饭下锅,加少许的细盐料酒,炒至饭粒松散挂味。
时蔬火腿焗饭#百吉福芝士力量#的做法图解4

步骤4

将炒好的饭装至耐高温的容器里。
时蔬火腿焗饭#百吉福芝士力量#的做法图解5

步骤5

码上厚厚一层奶酷丝。
时蔬火腿焗饭#百吉福芝士力量#的做法图解6

步骤6

入预热好的烤箱200度烤制15分钟即可。
时蔬火腿焗饭#百吉福芝士力量#的做法图解7

步骤7

烤制的时候注意,喜欢焦香一点的,那可以加长时间10-5分钟左右。

时蔬火腿焗饭的烹饪技巧

注意烤制的火候及时间,按实际情况来调整。 喜欢芝士多一点的朋友就像我一样,多放一点就可以,反之的就少放。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-03-04

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