简单！简单！超简单！零油脂

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是一款做法极其简单、连孩子都可以轻松上手的零油脂小点心！做好后房间里充满了浓浓地椰香味与满满地幸福感......

蛋白椰丝球的用料

蛋白（蛋清）约3个 76g 低筋面粉 30g
奶粉 25g 椰粉 5g
椰蓉（椰丝） 20g 椰蓉（椰丝）装饰用 80g
白糖 40g

蛋白椰丝球的做法

简单！简单！超简单！零油脂 #蛋白椰丝球#的做法图解1

步骤1

蛋白用筷子打散便可
简单！简单！超简单！零油脂 #蛋白椰丝球#的做法图解2

步骤2

将低粉、奶粉、椰粉、椰蓉（80g）、白糖混合均匀后
简单！简单！超简单！零油脂 #蛋白椰丝球#的做法图解3

步骤3

倒入蛋白液中，搅拌均匀后
简单！简单！超简单！零油脂 #蛋白椰丝球#的做法图解4

步骤4

分成每个约7g左右大小
简单！简单！超简单！零油脂 #蛋白椰丝球#的做法图解5

步骤5

带上一次食品手套搓圆
简单！简单！超简单！零油脂 #蛋白椰丝球#的做法图解6

步骤6

放入装饰椰蓉盘中滚动，让其表面黏上一层椰蓉丝
简单！简单！超简单！零油脂 #蛋白椰丝球#的做法图解7

步骤7

分别均匀的码在烤盘里，彼此之间留有一点空隙
简单！简单！超简单！零油脂 #蛋白椰丝球#的做法图解8

步骤8

入已经预热好的烤箱中烤制 火力：中层；150°；热循环上下火；30min
简单！简单！超简单！零油脂 #蛋白椰丝球#的做法图解9

步骤9

成品！美吧！
简单！简单！超简单！零油脂 #蛋白椰丝球#的做法图解10

步骤10

再来一张哦！

蛋白椰丝球的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-03-05

©本菜谱的做法由 美丽人生79 编写，未经授权不得转载
分类： 烘焙 甜 下午茶 烤 朋友聚餐

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