杂粮煎饼

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杂粮煎饼是儿子最爱的早餐之一，前后8分钟就能吃上一顿健康美味早餐

杂粮煎饼的用料

中筋面粉 50g 玉米面 15克
绿豆面 20g 荞麦粉 15g
鸡蛋 2个 葱花 适量
香菜 适量 黑白芝麻 少许
薄脆 5片 豆腐乳，六月香豆瓣酱 适量
盐 少许 油炸花生米 少许
水 85g 生菜 6片

杂粮煎饼的做法

杂粮煎饼#极速早餐#的做法图解1

步骤1

头天晚上把所有的粉类加入水搅拌成糊状冰箱冷藏，早上取出豆腐乳和六月香豆瓣酱，洗几片生菜，鸡蛋，花生米，薄脆，煎饼糊糊（准备3分钟）
杂粮煎饼#极速早餐#的做法图解2

步骤2

将煎饼锅抹上一层黄油或者猪油
杂粮煎饼#极速早餐#的做法图解3

步骤3

放适量面糊到锅中间，用刮子摊平面糊，打入一个鸡蛋摊平，撒适量芝麻
杂粮煎饼#极速早餐#的做法图解4

步骤4

翻面后抹上酱、撒葱花和香菜碎，放上生菜叶和薄脆
杂粮煎饼#极速早餐#的做法图解5

步骤5

上下两面重叠
杂粮煎饼#极速早餐#的做法图解6

步骤6

合上煎饼即可（摊煎饼共计5分钟）
杂粮煎饼#极速早餐#的做法图解7

步骤7

再搭配一杯牛奶就有了一顿营养丰富美味早餐

杂粮煎饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-03-05

©本菜谱的做法由 *star丶时光 编写，未经授权不得转载

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