粉蒸排骨

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摄影师金小厨
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粉蒸排骨的用料

净肋排 500g 土豆 半个
豆豉 少量 葱姜盐酱油料酒五香粉 少量
大米 少量 小米 少量

粉蒸排骨的做法

粉蒸排骨#我的品道美食#的做法图解1

步骤1

粉蒸排骨
粉蒸排骨#我的品道美食#的做法图解2

步骤2

排骨加盐、料酒、酱油、五香粉、葱、姜腌制1小时左右
粉蒸排骨#我的品道美食#的做法图解3

步骤3

将大米无油无水小火翻炒至微黄
粉蒸排骨#我的品道美食#的做法图解4

步骤4

炒好的大米放入料理机打碎
粉蒸排骨#我的品道美食#的做法图解5

步骤5

将小米无油无水翻炒
粉蒸排骨#我的品道美食#的做法图解6

步骤6

将土豆切厚片 沾上米碎铺在盘底
粉蒸排骨#我的品道美食#的做法图解7

步骤7

将排骨沾满米碎
粉蒸排骨#我的品道美食#的做法图解8

步骤8

高压锅隔水蒸50分钟！享受美味吧！

粉蒸排骨的烹饪技巧

高压锅隔水蒸50分钟 蒸锅蒸制90分钟
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-03-06

©本菜谱的做法由 摄影师金小厨 编写，未经授权不得转载
分类： 晚餐 蒸锅 热菜 荤菜 下酒菜

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