「膳小姐 |肉松鸡蛋卷」

「膳小姐 |肉松鸡蛋卷」

精品
3.9万 浏览 1016 收藏
收藏
膳小姐
膳小姐 膳小姐
＋ 关注

我一直没有间断过这件事，每一天，我会如约送上这样一道饱含爱意的美食， 美食的真义是对生活的热爱；因为美食相遇，因为信任相随；我是膳小姐，做你爱的膳食，当你最好的闺蜜；「关注膳小姐微信：missshan666 回复“福利”有惊喜」

肉松鸡蛋卷的用料

低筋面粉 适量 鸡蛋 3个
糖 适量 海苔 适量
肉松 适量 黄油 适量

肉松鸡蛋卷的做法

「膳小姐 |肉松鸡蛋卷」的做法图解1

步骤1

黄油加糖隔热水融化备用。
「膳小姐 |肉松鸡蛋卷」的做法图解2

步骤2

低筋面粉过筛，加水做成面糊。
「膳小姐 |肉松鸡蛋卷」的做法图解3

步骤3

2鸡蛋&1蛋黄加面糊中搅匀。
「膳小姐 |肉松鸡蛋卷」的做法图解4

步骤4

加事先融化的黄油搅匀。
「膳小姐 |肉松鸡蛋卷」的做法图解5

步骤5

再次过筛。
「膳小姐 |肉松鸡蛋卷」的做法图解6

步骤6

冷锅倒入溶液，小火煎成凝固。
「膳小姐 |肉松鸡蛋卷」的做法图解7

步骤7

煎好的面饼切成5cm左右的长条。
「膳小姐 |肉松鸡蛋卷」的做法图解8

步骤8

海苔放底部，粗糙面放中间，肉松放最上面卷上即可。
「膳小姐 |肉松鸡蛋卷」的做法图解9

步骤9

「关注膳小姐微信：missshan666 回复“福利”有惊喜|每天一条美食原创视频，做你爱的膳食，当你最好的闺蜜」

肉松鸡蛋卷的烹饪技巧

1.摊饼时锅要凉，不停地转动锅饼才能摊薄。 2.饼中可以放沙拉酱或自己喜欢的口味，卷起的饼不易松。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-03-07

©本菜谱的做法由 膳小姐 编写，未经授权不得转载

肉松鸡蛋卷的其他做法更多

肉松鸡蛋卷的全部作品更多

上传我做的这道菜

肉松鸡蛋卷的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 「膳小姐 |肉松鸡蛋卷」

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 10 「膳小姐 |肉松鸡蛋卷」的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活