凉拌藕片

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席家姑娘
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凉拌藕片的用料

莲藕 400g 朝天椒 5个
大蒜子 3颗 姜 3g
老干妈 一勺 生抽 2勺
老抽 半勺

凉拌藕片的做法

步骤1

莲藕切片，焯水（水开入藕片，约90秒捞出，过下凉水

步骤2

生姜，蒜切碎，辣椒切圈

步骤3

把所有配料倒入莲藕中拌匀，最后加点香菜，不吃辣的可以不放朝天椒

凉拌藕片的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-03-07

©本菜谱的做法由 席家姑娘 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 凉菜 拌 午餐 晚餐

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