紫菜墨鱼丸拉面

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阿图瓦
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鲜味十足的正宗潮汕墨鱼丸，皮肤雪白、颗粒饱满，鲜爽弹牙，是丸子里的“白富美”。配合酷酷的紫菜君，让这碗“紫菜墨鱼丸拉面“无论从视觉到味觉，都会令你念念不忘。

紫菜墨鱼丸拉面的用料

潮汕墨鱼丸 紫菜
鲜拉面 100g 潮汕蒜蓉酥
史云生鸡汤料包 盐

紫菜墨鱼丸拉面的做法

紫菜墨鱼丸拉面的做法图解1

步骤1

选取正宗的潮汕墨鱼丸，鲜美弹牙，颗粒饱满
紫菜墨鱼丸拉面的做法图解2

步骤2

紫菜少许
紫菜墨鱼丸拉面的做法图解3

步骤3

热锅下油，加姜片爆香。
紫菜墨鱼丸拉面的做法图解4

步骤4

加入一满碗水
紫菜墨鱼丸拉面的做法图解5

步骤5

水开后加入鱼丸、拉面，加入史云生鸡汤料包、盐少许。煮至拉面快熟时，加入紫菜，煮沸即关火。
紫菜墨鱼丸拉面的做法图解6

步骤6

装碗后，撒入少许潮汕蒜蓉酥即可。鲜美的味道，一碗见底，连汤都不剩

紫菜墨鱼丸拉面的烹饪技巧

1、可以根据个人口感决定面条煮的时间。 2、鸡汤料包本身已有盐，不要再加太多的盐。 3、蒜蓉酥最后再下。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-03-07

©本菜谱的做法由 阿图瓦 编写，未经授权不得转载
分类： 煮 香 早餐 午餐 面条

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