日式汉堡

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悪女秋
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日式汉堡的用料

猪肉末 400g 洋葱 半个
鸡蛋 半个 面包 半片
盐 适量 鸡精 适量
胡椒粉 适量 牛奶 适量

日式汉堡的做法

日式汉堡的做法图解1

步骤1

洋葱切碎，炒熟，备用
日式汉堡的做法图解2

步骤2

把肉末，面包，鸡蛋，盐，牛奶，鸡精胡椒粉都放在一起搅拌
日式汉堡的做法图解3

步骤3

先锅里加油备用，把搅好的肉末取一块放在手中，把肉从左手拍到右手，右手再拍到右手，来回30下，这样是为了把肉里面的空气拍出来，这样的肉才紧实！把拍好的肉末放在加了油的锅里然后开小火加热5分钟，记住一定要小火
日式汉堡的做法图解4

步骤4

五分钟以后把肉末翻过来，另一面也煎个五分钟左右，然后再翻，来回翻个几下，就差不多了，如果不知道有没有好，用筷子戳一下，出油而不是血水，就完成了

日式汉堡的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-03-08

©本菜谱的做法由 悪女秋 编写，未经授权不得转载

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