草莓慕斯杯

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草莓慕斯杯的用料

淡奶油 200g 白糖 40g
吉利丁 5g 牛奶 适量
新鲜草莓 适量

草莓慕斯杯的做法

草莓慕斯杯的做法图解1

步骤1

吉利丁片凉水泡软
草莓慕斯杯的做法图解2

步骤2

适量牛奶加热，将吉利丁片控干水分加入到热的牛奶中化开
草莓慕斯杯的做法图解3

步骤3

淡奶油打发，将第二步的牛奶吉利丁溶液加入淡奶油中拌匀
草莓慕斯杯的做法图解4

步骤4

新鲜草莓切丁
草莓慕斯杯的做法图解5

步骤5

在木糠杯中倒入部分慕斯液，加入草莓，震平表面，加入饼干碎末，继续倒入慕斯液，表面装饰草莓丁
草莓慕斯杯的做法图解6

步骤6

成品
草莓慕斯杯的做法图解7

步骤7

成品

草莓慕斯杯的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-03-08

©本菜谱的做法由 qqhonghong 编写，未经授权不得转载
分类： 烘焙 慕斯蛋糕 甜 下午茶 亲友聚餐

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