蜜汁猪肉脯

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饭小Q
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很久无心美食啦！三·八妇女节，动动手慰劳一下自己吧！

蜜汁猪肉脯的用料

精瘦肉 1000g 料酒 适量
盐 少许 生抽 10ml
老抽 10ml 白芝麻 少许
蜂蜜 适量 椒盐 适量
十三香 适量

蜜汁猪肉脯的做法

蜜汁猪肉脯的做法图解1

步骤1

买回来的肉馅再剁细一些～
蜜汁猪肉脯的做法图解2

步骤2

放入各种调料
蜜汁猪肉脯的做法图解3

步骤3

用搅拌器搅拌至入味、上劲，可以手动搅拌
蜜汁猪肉脯的做法图解4

步骤4

平铺锡纸，刷层油
蜜汁猪肉脯的做法图解5

步骤5

将肉馅放在锡纸上，保鲜膜盖之，擀平肉馅，薄薄的一层
蜜汁猪肉脯的做法图解6

步骤6

揭开保鲜膜，刷蜂蜜水，撒上白芝麻
蜜汁猪肉脯的做法图解7

步骤7

烤箱190度，十分钟
蜜汁猪肉脯的做法图解8

步骤8

将肉片脱离锡纸，并翻面，刷蜂蜜水，撒白芝麻，烤箱220度，30分钟，烤到肉饼颜色偏红为止
蜜汁猪肉脯的做法图解9

步骤9

晾凉，去掉边边，切成你想要的样子！就OK啦！

蜜汁猪肉脯的烹饪技巧

配料按自己口味而定！喜欢甜甜味道的亲，请多加蜂蜜哦！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-03-08

©本菜谱的做法由 饭小Q 编写，未经授权不得转载

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