关于糖醋排骨的记忆,主要是过年的时候,因为平时都是红烧的多,这种过油的糖醋排骨多少有点麻烦。但是为了好吃的,做再多感觉都是值得的
步骤1
步骤2
步骤3
步骤4
步骤5
步骤6
步骤7
步骤8
步骤9
步骤10
步骤11
步骤12
步骤13
1.炸的时候不要过度,不然就老了。排骨尽量大小差不多。 2.糖醋的比例可以按着喜好调整,中间可以沾汁尝一尝。盐适量添加。 3.不炒糖色也可以用老抽来上色。做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
创建时间:2016-03-10
一杯奶绿
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