简易豆渣饼

精品
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豆浆磨剩下的豆渣扔掉多浪费啊。食用豆渣,能降低血液中胆固醇含量,减少糖尿病人对胰岛素的消耗;豆腐渣中丰富的食物纤维,有预防肠癌及减肥的功效,因而豆腐渣被视为一种新的保健食品源。 经究证明,大豆中有一部分营养成分残留在豆渣中,一般豆渣含水份85%,蛋白质3.0%……

豆渣饼的用料

豆渣 200g 面粉 140g
1大勺 白砂糖 25g
食用油 几滴

豆渣饼的做法

简易豆渣饼的做法图解1

步骤1

豆渣。
简易豆渣饼的做法图解2

步骤2

加入面粉。
简易豆渣饼的做法图解3

步骤3

加入细砂糖。
简易豆渣饼的做法图解4

步骤4

搅拌以后,加入一勺水,再搅拌均匀。
简易豆渣饼的做法图解5

步骤5

大火热锅,加入几滴油。
简易豆渣饼的做法图解6

步骤6

把锅转一圈,使油珠均匀分布。
简易豆渣饼的做法图解7

步骤7

放入面团,勺子底部沾水抹均匀。
简易豆渣饼的做法图解8

步骤8

厚度大概零点五厘米。
简易豆渣饼的做法图解9

步骤9

中火煎一到两分钟后翻面。
简易豆渣饼的做法图解10

步骤10

翻面再煎半分钟左右,打饼弄成几小块。
简易豆渣饼的做法图解11

步骤11

煎到这种程度就行了。
简易豆渣饼的做法图解12

步骤12

撒上糖粉,可以吃了!
简易豆渣饼的做法图解13

步骤13

成品。
简易豆渣饼的做法图解14

步骤14

成品。

豆渣饼的烹饪技巧

这里的面粉用低筋面粉,中筋面粉,和高筋面粉都可以,细砂糖可用白砂糖代替。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-03-11

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