花生芝麻酥饼

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希葩提娅
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12个的量～

花生芝麻酥饼的用料

低粉 130g 绵白糖 100g
猪油 75g 蛋液 15g
小苏打 3g 泡打粉 1.5g
黑芝麻 25g 花生碎 25g

花生芝麻酥饼的做法

花生芝麻酥饼的做法图解1

步骤1

猪油和绵白糖放一起。
花生芝麻酥饼的做法图解2

步骤2

隔热水搅拌均匀。
花生芝麻酥饼的做法图解3

步骤3

倒入蛋液。
花生芝麻酥饼的做法图解4

步骤4

搅匀。
花生芝麻酥饼的做法图解5

步骤5

倒入黑芝麻和花生碎。
花生芝麻酥饼的做法图解6

步骤6

再筛入粉类（低粉、泡打粉、小苏打粉）后揉成面团。
花生芝麻酥饼的做法图解7

步骤7

取30g面团搓成圆后压扁。
花生芝麻酥饼的做法图解8

步骤8

表面刷上蛋液后，烤箱170度，15分钟。
花生芝麻酥饼的做法图解9

步骤9

成品～

花生芝麻酥饼的烹饪技巧

· 不想用猪油的可用植物油替代，但是猪油的会很香～ · 黑芝麻和花生碎事先炒熟或烤熟～
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-03-11

©本菜谱的做法由 希葩提娅 编写，未经授权不得转载
分类： 烘焙 烤 下午茶 甜 香

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