虎皮蛋糕用到的美味虎皮-----虎皮

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做虎皮蛋糕会用到，也可以单吃，甜甜软软的，烤完后满屋都回荡着蛋香味。

虎皮的用料

蛋黄 3个 玉米淀粉 30g
白砂糖 30g 香草精（选用） 2滴

虎皮的做法

虎皮蛋糕用到的美味虎皮-----虎皮的做法图解1

步骤1

三个鸡蛋，蛋清分离出去，然后把蛋黄打到一个碗里。
虎皮蛋糕用到的美味虎皮-----虎皮的做法图解2

步骤2

加入白砂糖和香草精。
虎皮蛋糕用到的美味虎皮-----虎皮的做法图解3

步骤3

打蛋器高速搅拌到浓稠发白，大概十分钟左右吧。
虎皮蛋糕用到的美味虎皮-----虎皮的做法图解4

步骤4

加入玉米淀粉继续打三两分钟。
虎皮蛋糕用到的美味虎皮-----虎皮的做法图解5

步骤5

铺平。
虎皮蛋糕用到的美味虎皮-----虎皮的做法图解6

步骤6

放入预热好的烤箱中层，200度烤5分钟，这是一分钟的模样，已经开始起皱了。
虎皮蛋糕用到的美味虎皮-----虎皮的做法图解7

步骤7

这就快烤好了，4分钟了。
虎皮蛋糕用到的美味虎皮-----虎皮的做法图解8

步骤8

考好后从烤箱取出，晾凉，脱模。
虎皮蛋糕用到的美味虎皮-----虎皮的做法图解9

步骤9

可以吃啦！

虎皮的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-03-11

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