香辣花蛤

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香辣花蛤的用料

花蛤 250g 生姜 少许
小米椒 3颗 盐 少许

香辣花蛤的做法

香辣花蛤的做法图解1

步骤1

姜切丝，小米椒切段
香辣花蛤的做法图解2

步骤2

锅中放入少许油
香辣花蛤的做法图解3

步骤3

下入姜丝和辣椒段
香辣花蛤的做法图解4

步骤4

煸炒出香味
香辣花蛤的做法图解5

步骤5

放入花蛤
香辣花蛤的做法图解6

步骤6

翻炒一下使花蛤受热均匀
香辣花蛤的做法图解7

步骤7

盖上锅盖大火加热
香辣花蛤的做法图解8

步骤8

锅底有汤汁出现时，部分花蛤开口，稍微翻炒一下。
香辣花蛤的做法图解9

步骤9

汤汁渐多，香味四溢。
香辣花蛤的做法图解10

步骤10

加少许盐
香辣花蛤的做法图解11

步骤11

肥厚多汁，可以出锅了。
香辣花蛤的做法图解12

步骤12

完成，开吃！

香辣花蛤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-03-11

©本菜谱的做法由 高原上的海鲜厨子 编写，未经授权不得转载

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