麻辣香锅

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土豆萝卜的小食光
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麻辣香锅的用料

牛蛙 2个 虾 若干
腊肠 若干 金针菇 若干
银耳 若干 葱姜蒜 若干
郫县豆瓣 若干

麻辣香锅的做法

麻辣香锅的做法图解1

步骤1

新鲜牛蛙2只切块
麻辣香锅的做法图解2

步骤2

虾剪掉须子
麻辣香锅的做法图解3

步骤3

土豆、藕切片开水焯一下
麻辣香锅的做法图解4

步骤4

金针菇开水锅中焯一下
麻辣香锅的做法图解5

步骤5

银耳泡发撕成小朵开水锅中焯一下。
麻辣香锅的做法图解6

步骤6

腊肠2根忘记拍照切成片。炒锅加热后放入郫县豆瓣炒出红油，放葱姜蒜加入虾、牛蛙、腊肠炒制，加入料酒、生抽、糖、基本成熟后放入土豆、藕和金针菇。开吃吧超级美味。（你也可以放入你喜欢的蔬菜和肉类）

麻辣香锅的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-03-12

©本菜谱的做法由 土豆萝卜的小食光 编写，未经授权不得转载
分类： 炒 麻辣 辣

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