家常大饼

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我的大饼，在朋友圈都问，咋做的，今天弄个菜谱，不喜勿喷，呵呵

家常大饼的用料

面粉 随意

家常大饼的做法

家常大饼的做法图解1

步骤1

热水活面，醒面半个小时
家常大饼的做法图解2

步骤2

用擀面杖压成薄片后，放入十三香，盐，适量油
家常大饼的做法图解3

步骤3

用折扇子的方法，从一边开始折

步骤4

一直折
家常大饼的做法图解5

步骤5

折好后，压实，拉长
家常大饼的做法图解6

步骤6

从外向内，开始卷
家常大饼的做法图解7

步骤7

卷到中间重合位置
家常大饼的做法图解8

步骤8

上下放好
家常大饼的做法图解9

步骤9

压实
家常大饼的做法图解10

步骤10

锅里油温热是，放入饼胚，开始烙饼
家常大饼的做法图解11

步骤11

出锅后，用手从两侧向中间挤，这样饼才松脆！
家常大饼的做法图解12

步骤12

多层！

步骤13

瞧！

家常大饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-03-12

©本菜谱的做法由 珍惜term 编写，未经授权不得转载
分类： 主食 饼 烙 早餐

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