土豆红萝卜焖肉

精品
8.5万 浏览 793 收藏

土豆红萝卜焖肉的用料

肥瘦猪肉 半斤 红萝卜 1个
小土豆 7个 青椒 2个
老抽 料酒
胡椒粉 耗油

土豆红萝卜焖肉的做法

土豆红萝卜焖肉的做法图解1

步骤1

将所有材料切好备用,土豆我用盐水泡过所以没变黄
土豆红萝卜焖肉的做法图解2

步骤2

开小火
土豆红萝卜焖肉的做法图解3

步骤3

炒至金黄 油出来了 放瘦肉一起炒
土豆红萝卜焖肉的做法图解4

步骤4

加入适量老抽调色,一点点黑胡椒,料酒,适量盐 翻炒均匀
土豆红萝卜焖肉的做法图解5

步骤5

倒入土豆加入一碗水 盖好锅盖小火焖煮
土豆红萝卜焖肉的做法图解6

步骤6

土豆快熟加入切好的红萝卜 翻炒 继续盖锅盖焖煮
土豆红萝卜焖肉的做法图解7

步骤7

汤汁快干滴时候加入耗油 青椒 翻炒 炒至汤汁干
土豆红萝卜焖肉的做法图解8

步骤8

之前一次性将盐放够了所以后面我就不加盐了,如把握不住盐多少的盆友,可以之前放少些,在快起锅滴时候尝尝咸淡,再慢慢增加,并不要忘记放鸡精……翻炒均匀起锅
土豆红萝卜焖肉的做法图解9

步骤9

这是我滴耗油
土豆红萝卜焖肉的做法图解10

步骤10

还有我用滴胡椒,这个是研磨瓶滴,我这次只转了研磨器两下
土豆红萝卜焖肉的做法图解11

步骤11

起锅

土豆红萝卜焖肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-03-12

你当前的位置:豆果美食 > 土豆红萝卜焖肉

    查看更多评论

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 12 土豆红萝卜焖肉的做法步骤

    收藏成功,选择加入的菜单

      创建菜单

      标题:

      内容:

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活