小鸡炖土豆

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达妹子123
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小鸡炖土豆的用料

鸡肉 洋葱 土豆 大料 花椒 葱姜蒜 生抽 老抽 盐 糖

小鸡炖土豆的做法

小鸡炖土豆的做法图解1

步骤1

第一步 鸡肉炖块
小鸡炖土豆的做法图解2

步骤2

用热水烫一下
小鸡炖土豆的做法图解3

步骤3

大料 花椒 干辣椒 葱 姜 爆锅
小鸡炖土豆的做法图解4

步骤4

放入鸡肉爆炒
小鸡炖土豆的做法图解5

步骤5

爆炒后添水 炖一会儿 放入土豆
小鸡炖土豆的做法图解6

步骤6

加入生抽 老抽 盐 蚝油 少放一点白醋去腥 料酒 糖
小鸡炖土豆的做法图解7

步骤7

小火炖二十分到半小时 快出锅放洋葱 因为洋葱愿意熟 太长时间软了就不好吃了
小鸡炖土豆的做法图解8

步骤8

大火收汤 放少许水淀粉 喜欢汤多也可不放噢
小鸡炖土豆的做法图解9

步骤9

成品出锅 忘记单照照片了

小鸡炖土豆的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-03-12

©本菜谱的做法由 达妹子123 编写，未经授权不得转载

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