茄汁黄金森林炒饭

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七个梵高小姐
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以前总觉得炒饭有点油腻 但自从探索出了这种炒法 整个世界都明亮了！因为真的好吃到上天了！之所以名字中带了“森林”二字 是因为用料里有青椒和青豆 绿绿的 特别清新 也因为加了番茄汁的炒饭味道香而不油腻 清新美味！

茄汁炒饭的用料

葱 大蒜
辣椒 青椒
青豆 火腿
番茄 盐
生抽 隔夜米饭
鸡蛋

茄汁炒饭的做法

茄汁黄金森林炒饭的做法图解1

步骤1

准备材料: 葱蒜辣椒切好备用 番茄切小块备用 因为要炒汁所以越小越好 把鸡蛋打进隔夜米饭中搅拌均匀 确保每一粒米饭都沾上蛋液 这也是这道炒饭中“黄金”的意思
茄汁黄金森林炒饭的做法图解2

步骤2

起锅 放少量蒜炝锅 放入番茄翻炒 出汁的时候加点水 重复这样一直到番茄变成稠稠的番茄汁
茄汁黄金森林炒饭的做法图解3

步骤3

起锅炒火腿和青椒 翻炒一会儿
茄汁黄金森林炒饭的做法图解4

步骤4

放入处理过的米饭 开始翻炒
茄汁黄金森林炒饭的做法图解5

步骤5

炒的差不多的时候加入盐和生抽调味 然后出锅前加入青豆翻炒一会儿
茄汁黄金森林炒饭的做法图解6

步骤6

炒好盛出来 倒入之前炒好的番茄汁 搅拌均匀 让每一粒米饭都沾上番茄汁
茄汁黄金森林炒饭的做法图解7

步骤7

哒哒！拿着小勺开始吃吧！你会发现每一口米饭都会尝到青椒番茄鸡蛋的味道！超级清新！超级营养！超级好吃！！！啊啊啊啊啊我要上天了哈哈

茄汁炒饭的烹饪技巧

番茄汁要先炒出来喔 炒饭的用料可以用任何你喜欢的食材
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-03-12

©本菜谱的做法由 七个梵高小姐 编写，未经授权不得转载
分类： 主食 炒饭 午餐 家常菜 咸鲜

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