简单的电饭煲蛋糕

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包子豹子
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方子来自韩国up主HARE

简单的电饭煲蛋糕的用料

鸡蛋 四个 糖 130g
低筋面粉 150g 泡打粉 2g
食用油 40g

简单的电饭煲蛋糕的做法

简单的电饭煲蛋糕的做法图解1

步骤1

在电饭煲里刷上一层油防止粘上去（用什么油都可以食用油和黄油都可以）
简单的电饭煲蛋糕的做法图解2

步骤2

四个蛋黄和蛋清分离
简单的电饭煲蛋糕的做法图解3

步骤3

打发蛋清，分两到三次加入糖（可在打发前加入柠檬汁或白醋有利于蛋清的打发）
简单的电饭煲蛋糕的做法图解4

步骤4

将蛋黄倒入打发好的蛋清中混合均匀（只有混合好了就可以了不要打过头了）
简单的电饭煲蛋糕的做法图解5

步骤5

将低精面粉和泡打粉过筛进混合物中，用刮刀搅拌混合
简单的电饭煲蛋糕的做法图解6

步骤6

混合好后将油倒入面糊中搅拌均匀
简单的电饭煲蛋糕的做法图解7

步骤7

将面糊从高处倒入电饭煲中
简单的电饭煲蛋糕的做法图解8

步骤8

不需要加热加热几分钟后再倒入，直接倒入，按下煮饭的开关就可以了（一次没煮熟可以煮第二次，一定要用牙签或筷子看看熟了没有，牙签或筷子上没有东西粘在上面就可以了）
简单的电饭煲蛋糕的做法图解9

步骤9

超级简单的电饭煲蛋糕就做好了，不用烤箱，一个电饭煲完全可以搞定一切，一起来动手试试吧

简单的电饭煲蛋糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-03-14

©本菜谱的做法由 包子豹子 编写，未经授权不得转载

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