自制酸奶的做法
自制酸奶的烹饪技巧
1.冲奶粉的水温不能高,否则会把酸奶菌烫死。2.酸奶完成发酵后,最好是放入冰箱冷藏,这样可以使酸奶钝化,口感更好。3.喜欢吃甜味的可以在冲牛奶时加入白糖,因为我们家里人有糖尿病的原因,所以我们都是根据个人所需,在吃的时候,加入白糖,水果,果酱,葡萄干等。
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创建时间:2016-03-15
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